Wine Love Weekend

16-18 maggio 2025

TERNI | CENTRO STORICO

Il progetto

Una Kermesse innovativa che si pone l’obiettivo di far vivere la città di Terni, attraverso un format di esperienze inedite.

Comunicare il mondo del vino in maniera innovativa, seguendo i cambiamenti di un settore in grande evoluzione.

Consumatori, professionisti del settore e wine lovers si incontrano per 3 giorni nella manifestazione dedicata al vino, con lo scopo di creare nuove connessioni e sperimentare nuovi linguaggi per raccontare uno dei settori più importanti del Made in Umbria.

Masterclass, eventi, degustazioni, esperienze immersive e folklore animeranno la città, trasformando le vie e i palazzi storici in Districts in cui scoprire i trend principali del settore Wine.

Vivi il vino con Amore

Vivere il vino e riunire il mondo del vino di qualità, quello di nicchia, quello dei piccoli produttori, quello delle bottiglie numerate e quello del biologico.

Perché accanto al vino c’è anche la scoperta dei piccoli produttori locali, c’è la storia di come il vino nasce e si trasforma, c’è la cultura, perché solo con la scoperta si può accrescere il proprio sapere.

Tantissime le iniziative che coinvolgeranno il grande pubblico per 3 giorni: dalla Grande Cucina al mercato Coldiretti, ai Jazz Wine in un’atmosfera di emozioni e sapori alla scoperta degli scorci più suggestivi della città.

Molti gli eventi tra vino e cultura con gli appuntamenti dell’Enoteca letteraria: degustazione di vino abbinati ad una buona lettura.

Esperienze di degustazione

All’interno delle diverse location ed in giro per la città, i wine lovers avranno la possibilità di scoprire il meglio della produzione vinicola umbra, attraverso momenti di degustazione come:

i banchi d’assaggio,
i Walk Around Tasting,
esperienze più informali come gli aperitivi,
eventi tematici e menù speciali.

Degustazioni

L’UMBRIA DA BERE

PalaSì – Piazza della Repubblica
Venerdì 16 ore 16.00/23.00
Sabato 17 ore 17.00/24.00
Domenica 18 ore 16.00/22.00

Percorso degustazione con la presenza di 40 cantine

L’Emozione di wine & Love nel cuore di Terni, i wine lovers avranno la possibilità di scoprire il meglio della produzione vinicola umbra, attraverso momenti di degustazione in contatto con i produttori.

Durata ingresso illimitata

Costo ingresso cantine € 18.00

APERITIVO ENOGASTRONOMICO
+ L’UMBRIA DA BERE

Piazza della Repubblica
Venerdì 16 ore 19.00 – 20.00 – 21.00 – 22.00
Sabato 17 ore 18.00 -19.00 – 20.00 – 21.00 – 22.00 – 23.00
Domenica 18 ore 17.00 – 18.00 -19.00 – 20.00

Un’esperienza alla scoperta della tradizione enogastronomica umbra, il meglio di questa splendida Regione da gustare, un esperienza immersa nel verde, all’interno di un giardino si potranno degustare prodotti enogastronomici accompagnati da vini del territorio, degustazione guidata dal’esperto sommelier Roberto Lombardini.
Al termine della degustazione i partecipanti potranno visitare i Wine Districts conoscere i produttori e degustare i loro vini.

La degustazione prevede tagliere con prodotti enogastronomici e 3 calici di vino abbinati.

Strapazzata al tartufo
Carpaccio di black angus
Caciottina fresca
Spalletta Umbra
Pizza rustica farcita con prosciutto e formaggio
Pane fresco con Olio di Oliva

Durata degustazione guidata 30 minuti al termine i partecipanti usufruiranno dell’ingresso al Palasi con le degustazione di 40 cantine.

Costo ingresso cantine € 25.00

DEGUSTAZIONE SENTIMENTO

Piazza della Repubblica
Venerdì 16 ore 19.00 – 20.00 – 21.00 – 22.00
Sabato 17 ore 18.00 -19.00 – 20.00 – 21.00 – 22.00 – 23.00
Domenica 18 ore 17:00 – 18.00 -19.00 – 20.00

All’interno di un area Relax, con un rilassante sottofondo musicale Jazz si potrà partecipare ad un gustoso percorso dove un sommelier professionista vi accompagnerà in uno splendido percorso di avvicinamento al mondo del vino per un’esperienza gustosa e rilassante..

La degustazione prevede mini tagliere con prodotti enogastronomici e 3 calici di vino abbinati.

Tagliere enogastronomico umbro con 3 calici di vino:

Prosciutto al coltello in bella vista
Salumi nostrani della selezione umbra
Formaggi contadini
Pizza di formaggio con capocollo
Bruschetta pete’ casareccio
bruschetta olio
Frittatina morbida
Focaccia
1 Calice di benvenuto prosecco + 2 di vino

Durata degustazione 45 minuti

Costo degustazione € 16.00

WINE & RELAX

Piazza della Repubblica
Venerdì 16 ore 18:00 – 19.00 – 20.00 – 21.00 – 22.00
Sabato 17 ore 17.00 – 18.00 -19.00 – 20.00 – 21.00 – 22.00 – 23.00
Domenica 18 ore 17.00 – 18.00 -19.00 – 20.00

Un area relax dove i visitatori potranno sedersi e degustare con un dolce sottofondo musicale dei buoni vini delle cantine umbre abbinati a gustose Platatine, un mondo di prodotti naturali, buoni, prodotti con amore, dal Platano e da materie prime esotiche di alto profilo nutrizionale, per un’alimentazione sana, etica, pensata per soddisfare il palato
ed il benessere della persona.

La degustazione prevede una selezione di prodotti Platatine e 3 calici di vino abbinati.

Durata degustazione 30 minuti

Costo degustazione € 10.00

PIZZA & LOVE

Piazza della Repubblica
Venerdì 16 ore 19.00 – 20.00 – 21.00 – 22.00
Sabato 17 ore 19.00 – 20.00 – 21.00 – 22.00 – 23.00
Domenica 18 ore 18.00 -19.00 – 20.00

Degustazione guidata con pizzaiolo e sommelier.
Un viaggio sensoriale che unisce i due piaceri più amati al mondo: pizza e vino! Ogni fetta di pizza è sapientemente preparata con grani antichi, carboni vegetali, curcuma e rapa rossa, selezionati per creare un’armonia di sapori unica. Accompagneremo ogni morso con due calici di vino pregiato.

1 spicchio di pizza alla curcuma, 1 spicchio di pizza ai carboni vegetali, 1 spicchio di pizza alla rapa rossa, 1 spicchio di pizza ai grani antichi
1 calice di vino rosè e 1 calice di bollicine

Degustazione guidata costo € 15.00

DEGUSTAZIONE IN TERRAZZA- APERIMUSICA

Terrazza panoramica PalaSì – Piazza della Repubblica

Venerdì 16 ore 21.00/22.30 master class con vini rosati umbri
Sabato 17 ore 21.00/22.30 master class con Ciliegiolo umbro
Domenica 18 ore 20.00/21.30 master class con bollicine umbre

Nel cuore di Terni, Palasi è una location esclusiva con il suo carattere storico, è il luogo perfetto Per un Apericena raffinata, accompagnata da ottimo vino e avvolta dalle note della musica dal vivo, il tutto a lume di candela per un atmosfera intima ed indimenticabile.

Un’esperienza straordinaria, avvolti dal fascino senza tempo di uno dei luoghi più prestigiosi di Terni.

Laboratori

LABORATORIO DI CUCINA PER COPPIE

Piazza della Repubblica
Venerdì 16 unica sessione ore 17.00
Sabato 17 ore unica sessione 17.00
Domenica 18 unica sessione ore 16.00

Proposta di nuove idee per un menu d’occasione. Sperimentare le dinamiche necessarie per realizzare un lavoro di coppia in cucina. Corso di cucina dedicato alla coppia. Ricette mirate per una serata romantica e un menù studiato da cucinare in due. Gli innamorati trascorreranno qualche ora insieme tra i fornelli, dove il termine “amore” non fa solo rima con “cuore”, ma anche con “colore”, quello dei piatti vivaci e fantasiosi. Dove “amore” fa rima anche con il “sapore” degli ingredienti prelibati e ricercati, con l’odore dei cibi appena cotti e sfornati: Ma soprattutto “amore” come “calore”, quello tipico dei fornelli e della vostra ardente passione in cucina.

Al termine del laboratorio le coppie potranno mangiare insieme il proprio piatto brindando un ottimo vino.

Durate sessione 45 minuti

Costo € 20.00 a coppia

UNA PIZZA CON MAMMA

Piazza della Repubblica
Venerdì 16 prima sessione ore 16.00 seconda sessione ore 17.00
Sabato 17 ore prima sessione ore 16.00 seconda sessione ore 17.00
Domenica 18 prima sessione ore 16.00 seconda sessione ore 17.00

Attività di manipolazione con l’esperto Pizzaiolo Enrico Briotti, con la realizzazione di una pizza margherita a forma di cuore. Un appuntamento pensato per far vivere una dolce giornata alle mamme insieme ai propri bambini, Regalati un’esperienza indimenticabile insieme al tuo bambino, impasta, stendi e inforna la tua pizza artigianale.

Al termine del laboratorio le mamme con i propri bambini potranno mangiare insieme la propria pizza abbinata ad una bevanda.

Durate sessione 45 minuti
Costo per due partecipanti € 10.00

Jazz & Wine

Un appuntamento da non perdere!

Durante il Jazz & Wine il vino è protagonista al pari della musica. L’evento offre a tutti gli appassionati, la possibilità di degustare i migliori vini del territorio, conoscere la storia delle antiche cantine e scoprire le zone dove il sole bacia queste terre, dando vita a capolavori in bottiglia.

DEGUSTAZIONE ENONOTE

Piazza della Repubblica
Venerdì 16 ore 19.00 – 20.00 – 21.00
Sabato 17 ore 18.00 -19.00 – 20.00 – 21.00
Domenica 18 ore 17.00 – 18.00 -19.00

“Un buon calice e le note giuste armonizzano i sensi”
Enonote è un’associazione culturale che ha lo scopo di promuovere, diffondere e creare quella simbiosi tra la cultura del vino e le note sofisticate del jazz in un’atmosfera di piacevole convivialità.

Il percorso degustazione sensoriale prevede 3 momenti di degustazione accompagnati da melodie jazz, ogni angolo un piacere divino da apprezzare e degustare.
2 tappe con degustazioni di due calici di vino somministrati da sommelier. Nella terza tappa i partecipanti potranno sedersi e degustare un mini tagliere di prodotti enogastronomici abbinati ad un ottimo calice di vino il tutto accompagnato da musica jazz dal vivo.

Durata degustazione 45 minuti

Costo degustazione € 18.00

Jazz Club by Pazzaglia

Pasticceria Pazzaglia Corso Tacito
Venerdì 16 ore 21.00
Sabato 17 ore 21.00

Cena degustazione guidata con sommelier e musica jazz live.
Concediti un’esperienza culinaria squisita completata dalle migliori selezioni di vini di umbri una serata straordinaria, con un’ottima cena degustazione accompagnati da un concerto di musica jazz dal vivo.

PROGRAMMA MUSICALE

Venerdì 16 ore 21.00
Nice&Easy Trio è un viaggio musicale che attraversa pop,swing,latin e black music, reinventando i grandi successi musicali con arrangiamenti inediti.

Sabato 17 ore 21.00
The Bedhoppers Jumpin’ Orchestra, un band di musicisti accomunati dalla passione per il jump blues e lo swing degli anni ’40.
L’orchestra, composta di 10 elementi, riscopre le atmosfere che fecero grande l’early r’n’b.

Costo cena degustazione con musica € 28.00

Nella scorsa edizione

Mappa Eventi

Scopri tutti i punti di ritrovo al Wine Love Weekend

2-3

5 - 6

7-14

Enonote – Piazza Europa
Villaggio Enogastronomico– Piazza Europa
Laboratorio didattico di cucina – Piazza Europa
Wine Districts Le Donne del vino – Piazza Europa
Wine Point – Piazza della Repubblica
Wine Districts – Palasi Piazza della Repubblica
La grande Pasticceria – Piazza della Repubblica
La grande Cucina – Piazza della Repubblica
Enoteca letteraria – Palasi Piazza della Repubblica
Aperitivo dell’Umbria – Piazza della Repubblica
Degustazione Sentimento – Piazza della Repubblica
AperiViparo – Piazza della Repubblica
Matrimonio perfetto – Piazza della Repubblica
Pizza & Love – Piazza della Repubblica
Calici sotto le stelle – Piazza Tacito

Calici sotto le stelle

CENA EVENTO

Piazza Tacito si trasformerà in uno spazio elegante allestito per la Cena di Gala a lume di candela con degustazione di vini, spettacoli e musica dal vivo.

I pregiati vini delle cantine umbre del Movimento Donne del Vino, accompagnano le gustose portate previste per la cena, un autentico viaggio tra Classico e Contemporaneo.

Una serata senza pari che unisce il fascino immortale del classico con la vitalità del contemporaneo. Nella splendida cornice di Piazza Tacito, una piacevolissima esperienza culinaria e musicale.

Lasciate che la musica vi accompagni in una dimensione di gioia e vitalità, un viaggio tra un armonia dei sapori e la piacevolezza delle note.

La grande cucina

La grande pasticceria

Ad alternarsi ai fornelli, chef di grande talento e giovani destinati ad essere il futuro dell’Alta Cucina italiana, in grado di esprimersi con piatti che valorizzano prodotti dei territori, attraverso quella creatività che mira ad esaltare le caratteristiche delle diverse materie prime con un mix di sapori che favorisce i migliori abbinamenti con i vini della Regione Umbria. A cura dell’Università dei Sapori.

La grande pasticceria partenopea incontra la pasticceria umbra il Maestro Pasticcere Sal De Riso e il Maestro Pasticcere Francesco Favorito ripercorreranno un viaggio attraverso la grande pasticceria italiana.

Angolo gluten free

Per chi ama il free from e per chi è intollerante al glutine o al lattosio, durante la manifestazione sarà presente anche un corner con la Pinsa e i dolci gluten free e senza lattosio del Maestro Francesco Favorito.

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Gustati tutti gli appuntamenti enogastronomici al Wine Love Weekend

CENA EVENTO “CALICI SOTTO LE STELLE”

DOVE: MET BISTRO’ Piazza Tacito – Venerdì 17 ore 21:00

CENA + MUSICA DAL VIVO

Calice di benvenuto presso lo spazio movimento Donne del Vino
Antipasto: Uovo cotto a bassa temperatura, crema di piselli e menta, tartufo nero, guanciale e cialda di pecorino
Primo: Pacchero alla melanzana affumicata, coulis di pomodoro crudo, ricotta salata e foglia d’oro
Secondo: Faraona ripiena, patata allo zafferano, salsa al vino rosso e olio alla cicoria
Dolce: Namelaka al cioccolato bianco, arancia, cocco e cardamomo

Costo 48 €

SOLD OUT

“L’UMBRIA DA BERE”

DOVE: Palasi Piazza della Repubblica e Movimento donne del vino presso Piazza Europa

Degustazione 40 cantine umbre
Degustazione vini Movimento “LE DONNE DEL VINO”

Costo 20 €

Puoi acquistare i biglietti presso la biglietteria a Piazza della Repubblica.

DEGUSTAZIONE “APERITIVO DELL’UMBRIA”

DOVE: PalaSì Piazza della Repubblica

Tutte le attività “UMBRIA DA BERE”
Degustazione guidata con tagliere prodotti tipici umbri delle Aziende Ansuini Norcia, Urbani Tartufi, Famiglia Malvetani, Amaro Viparo e Forno di Ferentillo
Abbinati a 3 calici di vino della cantina Violati

Costo 25 €

Puoi acquistare i biglietti presso la biglietteria a Piazza della Repubblica.

DEGUSTAZIONE “SENTIMENTO”

DOVE: Piazza della Repubblica

Degustazione guidata con sommelier
Mini tagliere con formaggi dolci e stagionati, salumi vari accompagnata da 2 calici di vino abbinati

Costo 12 €

Puoi acquistare i biglietti presso la biglietteria a Piazza della Repubblica.

DEGUSTAZIONE “PIZZA & LOVE”

DOVE: Piazza della Repubblica

1 spicchio di pizza alla curcuma, 1 spicchio di pizza ai carboni vegetali, 1 spicchio di pizza alla rapa rossa, 1 spicchio di pizza ai grani antichi
1 calice di vino rosè e 1 calice di bollicine

Costo 12 €

Puoi acquistare i biglietti presso la biglietteria a Piazza della Repubblica.